نوقشت رسالة الماجستير للطالبة (ميعاد حيدر كاظم) من قسم الهندسة الكيميائية الاحيائية صباح يوم الثلاثاء الموافق 31/12/2024 في قاعة الخوارزمي المركزية في الكلية وكانت اللجنة برئاسة أ.م.د. مالك مصطفى محمد من كلية المستقبل الجامعة وعضوية أ.م.د. أ.م.د.أثير محمد غالب من كلية الهندسة في جامعة بغداد وم.د. محمد يعقوب عيسى من كلية الهندسة الخوارزمي / قسم الهندسة الكيميائية الاحيائية وبأشراف أ.م.د. خالد وليد حميد من جامعة بغداد / كلية الهندسة الخوارزمي / قسم الهندسة الكيميائية الاحيائية ، وبعد الاستماع اللجنة الى الطالبة أعلن رئيس اللجنة الدرجة التي حصلت عليها الباحثة والتي كانت بدرجة (أمتياز). وذلك لتقديم بحثها الذي كانت الخلاصة منه.
(تطبيق نظام مائي ثنائي الطور في استخلاص الإنزيمات )
استخدام نظام ATPS لتقسيم واستخراج إنزيم الانفرتيز، وهو الإنزيم المستهدف في البحث. حيث يعتبر من الإنزيمات الأساسية والمهمة في إنتاج الغذاء الذي يلعب دورًا رئيسيًا في استقلاب السكروز من خلال إنتاج فركتوز-D و جلوكوزD- وكذلك يستخدم كمعزز للمناعة وكمضاد للأكسدة ومطهر ومفيد لسرطان العظام أو مرضى سرطان المعدة في بعض الحالات. حيث تم استخلاص الانفرتيز من مصدرين: درنات البطاطس وخميرة الخباز.
